京都の情報誌「ゴ・バーン」スタッフが京都を上ル下ル!!
京都の話題やオイシイ情報満載の裏話ブログ

お久しぶりです。
甘いの大好きUIです。

ちょっと前になるのですが、
おやつを探しに京都市内をぶらぶら
気がつくと髙島屋さんの地下に...

やっぱりデパ地下は落ち着きます。
なんたってそこいらに甘いものが！

しかし、その日はいつも違い
見られないお店の名が目に入ったのです。
お店の名前は
「京都 パティスリー ボゥ・ベル・ベル」

ケースをのぞくとそこには美味しそうなケーキが!!
もちろん購入して帰りました。
そのケーキがこちら

このマークで気づかれた方も多いかもしれません
箱の中はもちろん


そして角度を変えて


かなり前から気になっていたお店さんでしたので
どれくらいとろけるか楽しみにしながら、一口食べると...

とろけると云う感じよりも「口どけ」に近く、これがチーズケーキ!？
と、思ってしまうほどのとろけ方!!

やわらかく繊細な舌触りと、上品な甘さで、
軽く1本食べてしまいました。

今回は、たまたま髙島屋さんのデパ地下で販売されていたのですが
私としては、やっぱりお店で買いたい。
いつも前を通るだけなので、近々入ってみようかな...

お店の詳しい情報はこちら!

みなさんも一度は「とろけるチーズケーキ」食べてみて下さい。

ハイ、エーエスです！

さて、今回も昨今のおススメ、お気に入りを紹介したいと思います。
今回はお店（鉄板、焼肉、韓国料理方面）にも時おり登場する
コチラ！



創業50周年を迎えられた、ほし山さんのキムチ☆ですね！

go baaan106号にも登場した白菜とカプサイシンと
会長のやさしさが織りなすハーモニー。

エーエスのおすすめは、あみえびが入った、
"こってり白菜キムチ""うま辛白菜キムチ""甘辛白菜キムチ"
なのです。...この辺りで作る豚キムチがマジパネェ！

好きすぎて常に枕元に置いておきたいです。

ご購入はコチラ☆
http://www.hoshiyama.ne.jp/shopping/
ご自宅でも是非。

続きをよむ...

おひさしぶりです。

Ｙです。

この前取材で木ノ本までいってきました！

最近、湖北にいく機会が続いていて

偶然にも2ヶ月連続でいってきました～

 

 

帰り道高速でみた夕日がすごいきれいでしたよ。

ほら、真っ赤っか！

帰り道は運転するはずだったのですが、

編集Ｋにおまかせしてしまいました。

すみませ～ん！！

 

 

こんにちわ。
すっかり冬の京都です。
風邪などひかれてませんか？

私たちゴ・バーンは今、次号の取材に大忙し！
でも、何より楽しくワクワクしてがんばっています♪

さて、現在展開中の106号で
ハレの日レシピ「鯖寿司」が掲載されていたの
覚えていただいているでしょうか？

コチラの取材、私も行ってきたのですが
思っていたより簡単でチャレンジしてみたくなり
先日のお休みにさっそくチャレンジしてみましたー。

鯖を三枚におろすところからチャレンジ♪

で、できたのが・・・・コチラ☟



ちょっと不格好ですが