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京都の情報誌「ゴ・バーン」スタッフが京都を上ル下ル!!
京都の話題やオイシイ情報満載の裏話ブログ

2009.08.22(土)

あーせいこーせいwith菓子職人

どうも、T・Yです。

 

バタバタです。

大学時代、楚々な顔つきから「バタコ」と呼ばれていたことがあります。

バタコがバタバタ。いずれバターとなるのでしょうか。

あ、これはちびくろサンボだ。

 

 

我が社の工場(印刷会社ですので)には、「あーせいこーせい」と貼紙が貼られています。

そう、校正ターイムなのです!

もう睡魔との闘いでございます!

「はい校正!」と気合入れて、10秒後にはコクっとzzzz...。

 

そうこうしていましたら、亀岡が生んだフォレストガンプ(遅刻しそうになった時の走りっぷりが)の叔母さまが菓子職人さんの純生ロールケーキを下さいました★%$#*?!!!

 

 

P1000055 のコピー.jpg

ありがとうございます!

もう、悶絶でした。

抹茶、クリームチーズ、マンゴー、フランボワーズ(チョコ生地)、ココナッツのロールケーキを

勝手に女子部でトーナメント戦をさせてみたところ、接戦を制したのはフランボワーズちゃん。

 

あたいら、アンタのトロトロ具合にベタ惚れよ。

大変美味でした。

K・Aの叔母さま、本当にありがとうございました。

是非、一度すぐお帰りにならず、挨拶させてください(笑)

 

 

ではスウィーツといえば、恒例のT・Hサイズです。

P1000053 のコピー.jpg

あ、ホワイトバランス、間違えてた。

すいませ~ん。

 

ではあーせいこーせいに入ります。

ちゃおす~

 

●菓子職人

右京区西院西高田町19

075-311-4606

午前9:00~午後8:00

http://www.kashishokunin.co.jp/index.html

 

 

 

 

2009.08.20(木)

AMANOHASHIDATE

こんばんは。

出稿前でバタバタのゴ・バーン編集部内です。気分転換にお盆の思い出を振り返りたいと思い、ブログ書いてます。ちょこっとブレイクタイムにお付き合いくださいませ。

バタバタしているとはいえ、お盆は2日間お休みいただきました~。

ちょっと海が見たくなり、あわよくば海に入ろうと思い、そして観光気分を味わいたくて、天橋立に行って参りました。

休日のETC割引を使いピュイ~と行ってきました。いや~1,000円てかなり素敵ですね♡渋滞には巻き込まれましたが...

さて、みなさん天橋立は行ったことがありますか?日本三景の一つで、股の間から見ると天にかかる橋のように見えるというなんとも美しい観光スポットです。

上から見ないとその素晴らしさが分からないので、やっぱり上ってみました。

amanohasidate1.jpg

こんなリフトで登るんです!

スキーを思い出しました。

でもこれがかなり気持ち良くてオススメ。高所恐怖症の方は危険です(笑)

 

そして上から見てみると...

 

amanohasidate2.jpg

じゃじゃ~ん!

やっぱり素敵ですね~♪

自然の神秘です。渋滞に巻き込まれてもなんのその。これでかなり癒されました。

 

みなさんも是非行ってみてください。。。

2009.08.19(水)

ゴロっとな

夏の訪れと共に痩せていったのはいつのことやら。

最近は食欲モリモリ、夏バテ知らずで元気いっぱい。

そんな私、最近のお気に入りは夏野菜カレーで御座います。

P1010359.JPGのサムネール画像                                      

以前猫狂い先輩が紹介していたターバンカレーに触発されまくり。

因みに我が家のカレーはスープカレー。あっさり爽やかながらも程良いスパイシー具合に、ハマります。

実は生姜などポカポカ効果抜群の食材てんこもり故、汗かきさんは溶けてなくなる可能性があります。

他にも我が家の台所に並ぶ、魔法みたいな名前のよくわからんスパイスがふんだんに入っているそう。

白飯ではなくターメリックライスで頂きます。この色を見るだけで、カレーレベル上昇。

P1010364.JPGのサムネール画像

普段は悪魔と罵るトマトも、カレーに入っている分には美味しく食べられます。(おこちゃま)

さつまいもとおくらは特に旨くて競争率高め。

夏野菜本来の旨み際立つ、太陽の恵みカレー。

今晩の献立に是非。スープカレー組合作りたいです。

因みに残ったカレーたち...

P1010377.JPG

翌日の私のお弁当になりましたとさ。わーい。

今年も痩せないまま、夏が終わりそうです。えーん。

 

 

2009.08.18(火)

待望の小山ロールの巻

どうも~。

お盆休みが終わりましたがみなさん休みぼけなど大丈夫でしょうか?

そんなダルさを吹き飛ばす、魅惑のスイーツをお届けします♪

それでは、ハイ!!

 

koyama1.jpg

 

何か分かりますか??

こちらかの有名な小山ロールです♡

兵庫県三田の魅惑スイーツ。毎日行列が絶えないほどの人気だそうです。みなさん知ってますよね?堂島ロールと双璧をなす関西の王様スイーツ♡(勝手に言ってますが、たぶんそれくらいの地位に昇り詰めてる模様)

ゴ・バーンスタッフが恋い焦がれていたところ、私の実家からすぐ行けるということで、マイマザーが差し入れてくれました~♪

食べた瞬間の口の中でふわっとろっと感触もあま~く幸せを感じます。

みんなぺろっとたいらげました。

味は届けられないので、このビジュアルだけでも...。

koyama2.jpg

はい、ドーン!!

 

koyama3.jpg

koyama4.jpg

中には栗も入っててこの組み合わせが最高~!

ちょっと遠いですが、皆さんも行ってみてくださいね☆

 

PATISSIER eS  KOYAMA  パティシエエスコヤマ

兵庫県三田市ゆりのき台5丁目32-1

ご予約に関してはこちら 0120-086-489

その他は 0120-086-832

http://www.es-koyama.com/l

 

2009.08.17(月)

涼を求めて

どうも~、土日はお休みを頂いたT.Yです。

 

昨日は大文字送り火。

T.Y家からも見えますので、集いましたwithビール&餃子。

DSC01401 のコピー.jpg

カメラのスペック的にコレが限界!

うむ~、残念。

こつぶっこな如意ヶ岳の「大」でございます。

 

そして「妙」ちゃんと「法」ちゃんは小高い丘すぎて、T.Y家からは見えず。

そうこうしている間に、「船形」くんと「左大文字」くんが点火!

DSC01404 のコピー.jpg

こちらも粒状態ですが、肉眼ではすごく大きい!

カメラ画像はこんなんですが、心のシャッターは切りましたぞ★

 

隣の団地からはお子たちが「大文字~」とコールしていました。

いとほほえまし、いとほほえまし。

 

そしてお昼間はというと、大学時代の友達が久しぶりに京都に来たので、車でgo!go!して参りました。

 

DSC01388 のコピー.jpg

場所は友人から「秘密」と言われたのでお教えできませんが、こんなところを下るとそこは、

 

 

DSC01390 のコピー.jpg

川だった!

 

絶景を独り占めしてきました。

DSC01391.JPG

飛び込んだり、

DSC01396 のコピー.jpg

飛び込んだり。

ちなみにワタシ、水着を持っていっておりませんでした。

服のままダイブ。

ゲリラ川遊びでした。

 

渓谷ダイブすごく楽しかったです。

ただ、場所はナイショということで。

最高な夏の思い出でした。みんな、また遊んでな~~~!

 

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