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京都の情報誌「ゴ・バーン」スタッフが京都を上ル下ル!!
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2009.08.19(水)

ゴロっとな

夏の訪れと共に痩せていったのはいつのことやら。

最近は食欲モリモリ、夏バテ知らずで元気いっぱい。

そんな私、最近のお気に入りは夏野菜カレーで御座います。

P1010359.JPGのサムネール画像                                      

以前猫狂い先輩が紹介していたターバンカレーに触発されまくり。

因みに我が家のカレーはスープカレー。あっさり爽やかながらも程良いスパイシー具合に、ハマります。

実は生姜などポカポカ効果抜群の食材てんこもり故、汗かきさんは溶けてなくなる可能性があります。

他にも我が家の台所に並ぶ、魔法みたいな名前のよくわからんスパイスがふんだんに入っているそう。

白飯ではなくターメリックライスで頂きます。この色を見るだけで、カレーレベル上昇。

P1010364.JPGのサムネール画像

普段は悪魔と罵るトマトも、カレーに入っている分には美味しく食べられます。(おこちゃま)

さつまいもとおくらは特に旨くて競争率高め。

夏野菜本来の旨み際立つ、太陽の恵みカレー。

今晩の献立に是非。スープカレー組合作りたいです。

因みに残ったカレーたち...

P1010377.JPG

翌日の私のお弁当になりましたとさ。わーい。

今年も痩せないまま、夏が終わりそうです。えーん。

 

 

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