2012.01.20（金）
チャレンジ鯖寿司
こんにちわ。
すっかり冬の京都です。
風邪などひかれてませんか？
私たちゴ・バーンは今、次号の取材に大忙し！
でも、何より楽しくワクワクしてがんばっています♪
さて、現在展開中の106号で
ハレの日レシピ「鯖寿司」が掲載されていたの
覚えていただいているでしょうか？
コチラの取材、私も行ってきたのですが
思っていたより簡単でチャレンジしてみたくなり
先日のお休みにさっそくチャレンジしてみましたー。
鯖を三枚におろすところからチャレンジ♪
で、できたのが・・・・コチラ☟
ちょっと不格好ですが
すっかり冬の京都です。
風邪などひかれてませんか？
私たちゴ・バーンは今、次号の取材に大忙し！
でも、何より楽しくワクワクしてがんばっています♪
さて、現在展開中の106号で
ハレの日レシピ「鯖寿司」が掲載されていたの
覚えていただいているでしょうか？
コチラの取材、私も行ってきたのですが
思っていたより簡単でチャレンジしてみたくなり
先日のお休みにさっそくチャレンジしてみましたー。
鯖を三枚におろすところからチャレンジ♪
で、できたのが・・・・コチラ☟
ちょっと不格好ですが
美味しくできましたよ。
ゴ・バーンを読んでいただいた方の中でも
挑戦していただいた方がいると
うれしいな。
京都に暮らすなら
京女として
学んでおきたいレシピのひとつですよね。
私たちの住む町京都は
たくさんの魅力にあふれた町です。
そんな京都のあふれる魅力を
これからもお伝えできる
ゴ・バーンであり続けたいと
今日もみんなで
がんばっています！
