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【左京】

イノシシ盛り合わせ 1,900円 ※内容変更あり


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唯一無二のイノシシ料理を召し上がれ

ここに来れば、イノシシ料理の既成概念が覆る。奥飛騨のまるまる太ったイノシシを、猟師から直接買い付ける。だからこそ、新鮮さはそのままに、素材本来美味しさが存分に引きたつ。まずは、イノシシの部位を余すところなく楽しめる盛り合わせを注文してほしい。パテやソーセージなど、食べやすい料理でイノシシを堪能。くさみがなくしっかりと濃厚な味で、ギュッと凝縮された旨味が口の中で溢れる。女性にもぜひ、訪れてほしい隠れた名店だ。

  • 左京区聖護院山王町41
  • 075-761-8235
  • 火〜金曜12:00〜14:00 17:00〜22:00
    月・土曜17:00〜22:00
  • 日曜休
  • ※予約がオススメ