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祇園はた源

【祇園】ギオンハタゲン

ゆず塩 50g 760円


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口あたりまろやかな万能塩

「最強一味」で有名な京の薬味処、はた源の自信作。塩はまろやかな風味でしょっぱさの少ないピンク岩塩を使用し、それにゆずの豊かな香りが相まって、焼魚、刺身、天ぷら、焼肉などなど幅広い食材・料理に合う。ゆずに馴染みのない外国人観光客がお土産にと買い求め、それをもらった人から海外発送の注文を受けることもあるとか。爽やかな香りと程よい塩の風味で夏の食卓を彩ろう。

  • 〒605-0073 東山区祇園町北側240
  • 075-533-9888
  • 11:00~19:00
  • 不定休