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すき焼 キムラ

【河原町】スキヤキ キムラ

ロースすき焼3,300円・並3,100円。リーズナブルだがお肉の品質は間違いない、まさに専門店品質。


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老舗で味わうリーズナブルな本格すき焼

名代キムラの創業は昭和3年。安いが美味いすき焼専門店として、永く京都人に愛されている銘店。本格的なすき焼が3000円台で食べられる。鍋に牛脂を敷くと仄かに香ばしい香りがたち、まずは野菜と具材を投入。そこに丁寧にスライスされた薄切り肉を被せるように入れる。砂糖はお好み、少し濃いめのタレをかけて炊くと、肉は柔らか、野菜と具材には肉のエキスがたっぷり染み込んだすき焼が出来上がる。各テーブルに置いてある炊き方のレシピを参考に自分で炊くスタイルがまた楽しい。

  • 中京区寺町通四条上ル大文字300
    (寺町京極商店街内)
  • 075-231-0002
  • 12:00~21:00
  • 月曜(祝日の場合は翌日休)・ 第3火曜休