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夕日のキラメキ一乗寺

【一乗寺】ユウヒノキラメキイチジョウジ

鶏白湯 塩らーめん
小110g・並160g 750円
大210g・特260g 850円

  • 台湾まぜそば「直太朗」 小・並・大 750円/特・メガ 850円


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スープがキラメく絶品塩らーめん

鶏白湯と、こだわりの塩ダレが出会い生まれた至福の一杯。塩ダレは、店主が厳選を重ねたフランスのゲランドの塩とベトナムのカンホアの塩をミックスして作る。特にカンホアの塩は様々なミネラルが絡み合い、深く豊かな味わいを醸し出す。ジューシーな鶏チャーシューもこの塩で煮るから独特の風味が更に深まり、小麦にこだわった自家製麺とスープが絶妙に絡む。夏こそ食べたいシャープな味わい。まぜそば「直太朗」も人気のラーメン激戦区・一乗寺の気鋭の名店、入魂の一品。

  • 〒606-8106 左京区高野玉岡町33
  • 075-746-5388
  • 11:00~15:00(LO14:30)
    18:00~23:00(LO22:30)
  • 不定休