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three*

【三条富小路】スリー

京地卵のペンネカルボナーラ 1,300円(税別)

  • 京都地卵プリン 580円(税別)


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最年少で料理の鉄人に出演した伝説の坂井シェフが手掛ける本格イタリアン懐石。人気の一皿は、丹後の赤卵をたっぷり使用した黄金色のカルボナーラ。パンチェッタ(豚バラ肉の塩漬け)とペコリーノ(羊のチーズ)を使用し、もちもちのペンネと相性抜群。香りづけの黒トリュフが食欲をそそる。生クリームを使用していないので、卵の味がしっかり感じられる絶品。卵をふんだんに使用した濃厚な贅沢プリンもおすすめ。

  • 〒604-8084 中京区福長町101 サクラアネックスB1F
  • 075-212-1150
  • 11:30~22:00(LO21:30)
  • 無休
  • ※FBページ有
    ※ランチタイムは懐石パスタ膳(前菜、ドリンク付 1,480円)