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《New Open News》『君と、しろみ』恋愛をテーマにした洋食屋監修の卵料理専門店【11/28(土)OPEN】

 

《New Open News》『君と、しろみ』恋愛をテーマにした卵料理専門店【洋食屋コートレットの姉妹店】【11/28(土)OPEN】

2020年11月28日(土)に京都・伏見桃山にオープンした卵料理専門店『君と、しろみ』。「大人のお子様ランチ」で有名な『洋食屋コートレット』の姉妹店で、「君に会える理由が、ホットケーキでもいい」をキャッチコピーに、ホットケーキ「君に会える理由」やオムライス「君となら何度でも」、プリン「貴方に恋焦がれて」など、“恋愛”をテーマにした卵料理を提供。

 

店名には「ホットケーキを食べに行くことが、好きな人や大切な人と会える理由になれば」という想いが込められており、白を基調にゴールドやベージュをアクセントに加えた“卵”を表現した店内はデートにもぴったりです♪

 

店舗情報
店名 君と、しろみ
住所 京都府京都市伏見区魚屋町563
営業時間 10:00~20:00
定休日 木曜日
オープン日 2020年11月28日(土)
アクセス 京阪「伏見桃山」駅から徒歩約2分
SNS 公式インスタグラム@kimito_shiromi.tamago

 

【PICKUP MENU】

 

「ほどけたらまた結べばいい

赤い糸を表現した赤いリボンをトッピングした看板メニューのいちごホイップのホットケーキ。テイクアウトも可能で、何度も試作を重ね開発したホットケーキは冷めてもしっとり優しい甘さを楽しむことができます。他のメニューにもそれぞれ恋愛的な要素を加えたタイトルが付けられているので、そちらも要チェック♡

 

「君となら何度でも

『洋食屋コートレット』が監修する「昔ながらの味」を目指したオムライスは、デミグラスソースやチキンライスなど「洋食屋」の本物の味を堪能することができます。贅沢に3個使用する卵は、京都・宇治の「WABISUKE」の平飼い卵を使用。味付けがバターのみと思えないほど濃厚な味わい。

 

●『洋食屋 コートレット』について

京都・伏見桃山にある人気洋食店。オーナーシェフはフランスリヨンのレストラン「ナンドロン」での修業後、東京や神戸のホテルニューオータニなどで実績を積み、全国料理コンクールフランス大使夫人特別賞を受賞している腕前。子供のころのどこか懐かしい記憶を思い出しながら、あったかい気持ちになってほしいという想いから町の洋食屋として「コートレット」をOPEN。

 

看板メニューである「大人のお子様ランチ」は、まさに懐かしい気持ちになると老若男女を問わずファンが多い。また「気軽に美味しいお料理を楽しんでもらいたい」という想いから、ファミリーやお年寄りの方にも楽しんでもらえる幅広いメニューを低価格で提供できるよう日々努めている。