【ふりかけるだけで燻製風味!!】ゴマソムリエ厳選のブレンドごまを桜チップで丁寧に燻製した「スモークセサミ」が新発売
ふりかけるだけで燻製風味！ ゴマソムリエ厳選のブレンドごまを桜チップで丁寧に燻製した逸品
NPO法人みのりのもり劇場が運営する『はあと・フレンズ・ストア』（中京区）が、『社会福祉法人菊鉾会テンダーハウス』と『京都・ごまの専門店ふかほり』の《福祉と企業の連携》によるオリジナル商品「ゴマソムリエのスモークセサミ」の販売を開始。ゴマソムリエが選ぶ確かな素材と、就労支援施設での丁寧な作業のコラボレーションをご賞味あれ♪
“ゴマソムリエ”で有名な『京都・ごまの専門店ふかほり』が素材を厳選し、白ごまと黒ごまを絶妙にブレンド。それを『テンダーハウス』の利用者さんと職員さんが力を合わせ、桜チップでじっくり2時間燻製した後、丁寧に袋詰めしました。ポテトサラダ、チーズ、鶏肉など、どんな料理もこれをかけるだけでオシャレな燻製風味の味わいに♡
■商品概要
| 商品名 | ゴマソムリエのスモークセサミ |
| 内容量 | 35ｇ |
| 価格 | 540円（税込） |
| ご購入 |
はあと・フレンズ・ストア 京都市中京区新京極通四条上ル中之町565-15 ゴマソムリエの通信販売「ごまなび」 |
【福祉×企業×消費者】を食でつなげるプロジェクト
京都市の障がい者就労支援プロジェクト『はあと・フレンズ・プロジェクト』がプロデュースする「企業と応援プロジェクト」の一環として、誕生した「ゴマソムリエのスモークセサミ」。携わるみなさんの丁寧なお仕事ぶりがうかがわれます。
