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振り掛けるだけで美味しさアップ♪ うま味調味料「うま味さんしお」がすごすぎる!

 

 

振り掛けるだけで美味しさアップ♪ うま味調味料「うま味さんしお」がすごすぎる!

 

化学調味料・保存料無添加のうま味調味料専門店『京都祇園 侘家古暦堂 うま味さん』が、利尻昆布、かつお節、まぐろ節を粉末にした看板商品「うま味増し粉 うま味さん」に焼き塩をブレンドした新商品「うま味さんしお」を2021年4月1日(木)より発売。

 

ブレンドすることで、塩の角がとれ、まろやかかつ、昆布、かつお、まぐろの上品なうま味と香りを味わうことができる本品は、食材に振りかけるだけでも美味しいのはもちろん、和食から洋食までどんな料理にも使える万能調味料です。

 

保存料化学調味料、無添加で安心かつ減塩にも効果的なので、食生活の改善にお悩みの方はぜひ使ってみてください!

 

商品名 うま味さんしお
価格 840円(税込)
内容量 60g
ご購入

うま味さん祇園本店/うま味さん公式オンラインショップ/マールブランシュロマンの森/Amazonにて発売予定

「うま味さん公式オンラインショップ」はコチラ

 

 

★おすすめの使い方

 

・ドレッシングの代わりとして生野菜にかける!

 

 

「うま味さんしお」の使い方はとてもシンプル。サラダや生野菜を食べる時、ドレッシングの代わりに「うま味さんしお」をサッとかけるだけで、とても美味しく仕上がります。

そのほかにも、炒め物や食材に下味をつける時にも大活躍。塩を使う代わりに「うま味さんしお」を使うだけで、いつもとは違うコクのある味わいになります。

 

 

「うま味さん」とは

 

 

利尻昆布、本枯鰹節、本枯鮪節が京のうま味。それぞれの産地をめぐり、厳選した素材の上品なうま味を粉末状にしつらえた無添加のうま味調味料。いつものお料理にふりかけるだけで、味が決まり、美味しさをワンランクアップさせます♪

 

 

侘家古暦堂 うま味さん』

 

 

2020年4月、祇園に開業した「うま味調味料」専門店「うま味」と「縁起」をコンセプトとした店内には、看板商品の「うま味増し粉 うま味さん」を中心に、さまざまな調味料を用意。京の食文化に習い、味をかさねた「うま味さん」。どんなお料理にも振りかけるだけでお味がワンランクアップする万能調味料です。

 

店舗名 京都祇園 侘家古暦堂 うま味さん
住所 京都府京都市東山区祇園町南側570番123
営業時間 10:00~ 18:00(水曜定休)
Web

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