6/1（火）～ 8/31（火）「フォション アフタヌーンティーセット~ l’été（レテ・夏）~」@フォションホテル京都

 

 

夏らしいビタミンカラーが輝く、華やかで美しいフレンチ・アフタヌーンティー♡

 

世界の美食トップブランドである『フォション』が手がける世界で2軒目のラグジュアリーホテル『フォションホテル京都』が、ホテル2Fの「Salon de Thé Fauchon（サロン ド テ フォション）」にて「フォション アフタヌーンティーセット~ l’été（レテ・夏）~」を期間限定で提供。

 

マンゴーやパッションフルーツ、ライムなど、6月～8月にかけて美味しさを増す夏の味覚がふんだんに使用された、この季節だけの限定メニューを楽しむことができます。

 

夏野菜を使ったセイボリー、ジュレやムースなど見た目も涼やかなスイーツ、そしてパリ直輸入のマカロンなど、パティシエたちが一つ一つ丁寧に仕上げる、上品で美しく華やかなアフタヌーンティーセットをぜひご堪能ください♡

 

 

販売期間	2021年6月1日（火）～ 8月31日（火）
販売場所	● フォションホテル京都 2F サロン ド テ フォション 京都府京都市下京区河原町通松原下ル難波町406
販売時間	【第1部】11：00～13：00 【第2部】14：00～16：00 ※完全予約制です
料金	1人／5,000円（税・サ料込）
予約・お問合せ	Tel. 075-751-7711
Web	フォションホテル京都 公式ホームページ

 

 

【 メニュー紹介 】

 

＜スイーツ・スコーン＞

 

 

ジュレやムースなど口当たり涼やかなスイーツに、紅茶によく合う自家製スコーンやマドレーヌ、季節のパルフェにフォションのシグネチャーであるパリ直輸入のマカロンが並びます。

 

［本日のマカロン / アベラナパッション / マーブルケーキ / ムース・マンゴー・フロマージュ / マドレーヌシトロン / ジュレライムと季節のフルーツ / パルフェエキゾチック / プレーンスコーン / クローテッドクリーム / フォションジャム］

 

 

 

 

＜セイボリー＞

 

 

華やかで美しい味わいのアクセントになる、夏野菜を使ったセイボリー。

 

［クロックサーモン / 小さな夏野菜のタルトフィーヌ オリーブのペースト / グジェール / フムス / キッシュプロヴァンス］

 

 

 

＜ドリンク＞

 

ウェルカムティーのほか、23種のフォションオリジナルの紅茶＆フレーバーティーを用意♪

 

 

 

★1Fのペストリーブティックでシーズナルスイーツ「タルト・マング」も販売中♡

 

 

アフタヌーンティーの開催に合わせて、ホテルの1Fにある「ペストリー＆ブティック フォション」では、夏限定のシーズナルスイーツとして、フレッシュマンゴーを使ったホテルオリジナルのケーキ「タルト・マング」が販売されています。

 

甘くみずみずしいフレッシュマンゴーと上品な甘さのクリーム、サクサクと香ばしいタルトが奏でる至福の三重奏は、うっとりするような美味しさ♪　夏の手土産や、自分へのご褒美にぜひご購入してはいかが♡

 

 

販売期間	～2021年8月31日（火）予定　※マンゴーの収穫状況により変動いたします。
販売場所	● フォションホテル京都 1F ペストリー＆ブティック フォション 京都府京都市下京区河原町通松原下ル難波町406
時間	11：00～20：00（L.O.）
料金	ポーションサイズ／831円（税込）　※無くなり次第終了 ホールサイズ／3,600円（税込）　※要事前予約
予約・お問合せ	Tel. 075-751-7711