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5/1(土)~ 6/30(水)「京都宇治 和束茶フェア」@リーガロイヤルホテル京都

 

 

京都宇治茶の主産地である和束町とコラボレートしたグルメ・スイーツフェアを開催♪

 

『リーガロイヤルホテル京都』(下京区)が、「日本遺産」の認定を受けた京都府和束(わづか)町と提携したイベント「京都宇治 和束茶フェア」を2021年5月1日(土)より開催。

 

期間中、ホテルのレストラン・バー・ラウンジでは京都宇治茶の主産地である和束町で収穫された新茶を使用した料理、カクテル、デザートを楽しむことができます。

 

期間 2021年5月1日(土)~ 6月30日(水)

※最新の営業情報はホテルの公式サイトをご確認ください

営業時間
●ラウンジオールデイダイニング カザ内/1階)

10:00~19:00(L.O.18:30)
※デザートの提供は10:00~17:00(L.O.17:00)

 

懐石フランス料理 グルマン橘(地下1階)

ランチ/12:00~14:30(L.O.14:00)
ディナー/17:00~21:00(L.O.19:30)

 

バー グラナダ

17:00~22:00(L.O.21:30)

お問い合わせ Tel.075-341-1121(代表)
WEB ホテル 公式サイトはコチラ

 

 

【フェア メニュー】

下記金額はすべて消費税、サービス料込

 

<ラウンジ(オールデイダイニング カザ内/1階)>

 

「ラウンジ」では、和束茶を使用したデザートを2種ご用意。ドリンクセットでは和束町産紅茶がセレクトできます♪

 

 

①「和束茶アフタヌーンティーセット 二段重」/3,388円 ★1日10食限定★

 

 

抹茶ムースや抹茶パウンドケーキなど、9つの抹茶スイーツ(うち、5つに和束の抹茶を使用)が一度に楽しめる贅沢なアフタヌーンティーセット。器には京都の竹芸品メーカー「公長齋小菅(こうちょうさいこすが)」のお重箱が使用されています。

 

★二の重 9種のスイーツのうち5つに和束の抹茶を使用

・抹茶ムース

・抹茶パウンドケーキ

・抹茶プリン

・抹茶クッキー

・抹茶の生チョコ

・プチシュークリーム

・クリームチーズのムース

・オレンジタルト

・みたらし小餅

 他、一の重にカナッペ全9品

※セットドリンク(和束町産紅茶、コーヒー、紅茶4種 または ハーブティー3種)

※和束茶 新茶一煎茶パックのお土産付き

 

 

②「和束の抹茶ショートケーキ」/単品:1,452円、ドリンクセット:1,694円

 

 

ラウンジの人気商品であるショートケーキのクリームとスポンジに、和束の抹茶を加えたフェア限定ケーキ。苺がたっぷり入ったボリュームのある一品です。

 

※セットドリンク(和束町産紅茶、コーヒー、紅茶 または カモミールティー)

 

 

 

<懐石フランス料理 グルマン橘(地下1階)>

 

「懐石フランス料理 グルマン橘」では、和束の番茶、煎茶、ほうじ茶、抹茶を京都産の野菜と融合させたランチ・ディナーコースを提供。

 

 

①ディナーコース「和束茶ディナー~華~」/11,495円

 

 

 

②ランチコース「和束茶ランチ~都~」/5,445円

 

 

★コース内容

・鰹のたたきとお野菜のアスピック ほうじ茶風味 焼きなすのムース

・うずらの西京味噌漬けとじゃがいものパンケーキ 抹茶風味シェリービネガーソース

・新玉ねぎの冷製スープ ほうじ茶のコンソメジュレと番茶ミルクの泡をのせて

・お箸休めのグラニテ

・下記よりメイン料理をお選びください

 ◇お魚のクリスティアンと帆立貝のポワレ アメリケーヌソースと煎茶のオイル 京都産野菜の彩り

 ◇京都ぽーくのカツレツ 煎茶風味 マルサラ酒ソース 京都産野菜の彩り

 ◇国産牛サーロインの網焼き 京都産野菜の彩り(プラス1,815円)

 ◇黒毛和牛サーロインの網焼き 京都産野菜の彩り(プラス2,420円)

 ◇黒毛和牛フィレの網焼き 京都産野菜の彩り(プラス3,025円)

・茶そばのシフォナードサラダ仕立て

・選べるデザート

・パン

・エスプレッソコーヒー または ダージリンティー

 

 

 

<バー グラナダ(地下1階)>

 

「バー グラナダ」では、和束茶を使用したスペシャルなカクテルを提供。

 

 

●和束茶カクテル「凛 rin」/1,573円

 

 

カクテルで抹茶のさわやかな風味をお愉しみあれ♪

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