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2017.11.14ショップ

曜日・時間ごとにメニューも店長も変わる!
シェアカフェ「リバーサイドカフェ」

京阪・出町柳駅を降りて、10分ほど高野川沿いに北上すると見えてくる築約40年のレトロなアパート「リバーサイドハイツ」

おそるおそる奥に進み、突き当たりである105号室のドアを開けると…

なんと、そこにはスタイリッシュなカフェが!

 

 

毎曜日・毎時間違うお店を楽しめる、タイムシェアカフェ

 

その名も「リバーサイドカフェ」は、築40年ほどのアパートの一室をリノベーションして生まれたカフェ。

少し変わっているのは、毎曜日、毎時間(朝・昼・夜)お店が変わる、“タイムシェアカフェ”であるということ。

週に1度だけ、自分のアイデアでお店を運営できるスタイルで、1つのカフェの中に、なんと最大21軒の飲食店!

 

 

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今回は、スムージー & スープ with オリーブオイルの「Alwaan」(水曜 7:30〜11:00)と、野菜の重ね煮ごはんと米粉のおやつの「はーとふるキッチン」(水曜12:00~17:00)をご紹介。

 

 

 

スムージー & スープ with オリーブオイル

Alwaan

 

ヨルダン産の有機オリーブ油「ロイヤルナバリオーガニック」を原点として、オリーブオイルやオーガニック商品の魅力を伝えるコンセプトショップ「Alwaan」による朝カフェ。

高品質のオリープオイルをたっぷり使ったヘルシーな朝ごはんで始める、ハッピーな1日を。

2018年1月からは烏丸鞍馬口にて週末カフェをOPEN予定!

 

Alwaan

毎週水曜 7:30〜11:00(LO10:30)

http://alwaan-kyoto.com/

 

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店長の吉村さん。 

 

 

 

野菜の重ね煮ごはんと米粉のおやつ

はーとふるキッチン

 

野菜の重ね煮ごはんと米粉のおやつが楽しめるカフェが9月6日にオープン。

素材の味を生かし、野菜の持つエネルギーを丸ごといただく重ね煮で、ココロもカラダも満たされて。

 

はーとふるキッチン

毎週水曜  12:00〜17:00(LO  food 16:00、drink 16:30)

 

 

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野菜が主役の重ね煮ランチは、肉や魚を使わなくても ボリューム満点。

 

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小麦粉アレルギーの方でも安心、ヘルシーさが嬉しい米粉のおやつ。

 

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店長の武藤さん。

 

 

 

 

その他、それぞれの店長たちが多種多彩なコンセプトで店を運営。

中にはブータン料理和菓子大学生によるお店“大人の給食”など、個性的で魅惑的お店も。

それも低賃料で自分のお店を持つことができる、シェアカフェならでは。

 

各店のスケジュールは、Facebookページをチェック!

https://www.facebook.com/riversidecafe.KYOTO/

 

また、リバーサイドハイツでは入居者を募集中。

階段を降りればカフェがある、そんな暮らしをしてみませんか。

 

 

 

Riverside cafe

リバーサイドカフェ

〒606-8101 左京区高野蓼原町25 リバーサイドハイツ1F奥

http://riversidecafe.jp/

お問い合わせ:info@riversidecafe.jp

空き枠があれば、新店長は常に募集!

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