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2018.12.13トピック

一蘭 京都烏丸店 12月13日(木)オープン!
四条烏丸に一蘭が登場!

四条烏丸に一蘭が登場!

京都烏丸店が12月13日(木)オープン!

 

 

天然とんこつラーメン一蘭の京都では4店舗目となる京都烏丸店が、12月13日(木)にオープン。
京都のビジネスの中心地であり、観光客で賑わう四条烏丸に、京都烏丸店が満を持しての登場です。

 

 

 

説明しよう!一蘭とは

 

ラーメンのメニューを多様化せず、創業以来の「天然とんこつラーメン」1本に絞り込んだ博多ラーメンの雄。
その特徴は、余分なクセを完璧に取り除き、とんこつの美味しさを最大限に引き出した天然とんこつスープと、唐辛子をベースに30種類以上もの材料を調合・熟成させた元祖「赤い秘伝のたれ」

さらに、味集中カウンター、オーダー用紙システム、替玉注文システムなどで、味に集中してこだわりぬいたラーメンを楽しめる。
京都では京都河原町店、京都八幡店、京都洛西店に続く、京都烏丸店が4店舗目。

 

 

 

一蘭 京都烏丸店のお品書き

 

天然とんこつラーメン

 

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臭みのないとんこつスープに、特製の生麺と「赤い秘伝のたれ」が絡んで深い味わいを醸し出す、創業以来の天然とんこつラーメン。
真ん中に赤いたれを浮かべるのは一蘭が元祖。
世界初の「トランス脂肪酸ゼロ」で体にやさしいのも嬉しい。

 

天然とんこつラーメン 890円

 

 

煮こみ焼豚皿

 

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上質なロースを選定し、じっくり煮込んだ焼豚。
素材本来のおいしさを感じてもらうため、焼豚ではなく調味料を燻製するというこだわりよう。
ラーメンはもちろん、ごはんやビールのお供にも最適!

 

煮こみ焼豚皿 490円

 

 

抹茶杏仁豆腐

 

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抹茶の緑、クコの実の赤、器の黒は、実は一蘭の企業カラー。
福岡県産八女の抹茶をぜいたくに使用したプレミアムデザート。

 

抹茶杏仁豆腐 390円

 

 

 

一蘭独自のこだわりのシステム

 

味集中カウンター

 

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こちらが噂の味集中カウンター。
席ごとに仕切りを設置。さらにすだれ、冷水サーバー、呼び出しボタンを設置することにより、周りを気にすることなくラーメンを味わえます。

 

 

オーダー用紙システム

 

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7つの項目から好みの項目に記入。
自分好みのラーメンを注文できます。

 

 

替玉注文システム

 

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博多ラーメンといえばやはり替玉。
替玉を注文する際は、替玉プレートをテーブル奥のボタンの上に乗せるだけ。
チャルメラが鳴りひびくのもなんだか楽しい。

 

 

 

 

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店長の山田さん。
「多くの声をいただいて、四条烏丸にようやくオープンすることができました。
ぜひお越しください」

 

 

 

 

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京都屈指のオフィス街に、ついに登場した京都烏丸店。
場所は四条通りぞい、阪急烏丸駅からも河原町駅からもすぐの好立地。

 

 

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隠れたインスタスポット・トイレにも注目。

 

 

 

一蘭 京都烏丸店

〒600-8006 京都市下京区立売中之町102-3 ミューズ389京都ビル 2F
9:00~2:00
https://ichiran.com/

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